宁夏新东方小吃培训学校——以技术弘扬中华美食传统文化,实现报名学员创业之梦!
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刀削面

刀削面

项目品牌:宁夏新东方
培训内容:刀削面培训全套技术
原料设备:不受任何限制
培训品种:见具体介绍

3-5天 955 42665

公告:
宁夏新东方烹饪学校是中国东方教育在宁夏地区开设的专业厨师学校(学校坐落于银川市永宁县望远镇北方置业N6号楼),在宁夏地区只此一所,欢迎广大学生及家长来校实地考察,学校报名正在进行中,节假日期间不休息正常上班,请提前预约!
  • 培训内容
  • 培训优惠
  刀削面是山西的特色传统面食,因其风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者欢迎。
 
刀削面培训
  
  刀削面培训种类:
  
  刀削面、牛肉刀削面、羊肉刀削面、牛肉炒刀削、鸡蛋炒刀削、红烧刀削面等。
  
  刀削面的培训课程:
  
  1、讲述刀削面的发展史及基础知识
  
  2、讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工
  
  3、刀削面的和面技巧与注意事项
  
  4、刀削面的技巧,煮面的方法
  
  5、汤及肉卤的配方及制作流程
  
  6、各种哨子的制作方法
  
  7、所需的工具与设备器具采购途径和要求。
  
  8、投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

最新活动内容

1.单学一个项目按最新优惠活动价;

2.免费提供住宿,方便学习;

3.免费开店技术指导;

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学校地址:宁夏银川市永宁县
望远镇北方国际物流建材城N6号楼


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