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涡阳干扣面

涡阳干扣面

项目品牌:宁夏新东方
培训内容:涡阳干扣面培训全套技术
原料设备:不受任何限制
培训品种:见具体介绍

3-5天 1084 30378

公告:
宁夏新东方烹饪学校是中国东方教育在宁夏地区开设的专业厨师学校(学校坐落于银川市永宁县望远镇北方置业N6号楼),在宁夏地区只此一所,欢迎广大学生及家长来校实地考察,学校报名正在进行中,节假日期间不休息正常上班,请提前预约!
  • 培训内容
  • 培训优惠
  涡阳干扣面是涡阳的一种独具风味的面食。其特点是香辣诱口,筋道挡饿,深受喜爱。
 
涡阳干扣面培训
  
  涡阳干扣面以煮熟的黄豆芽作铺垫,配以蒜汁、葱花、味精、胡椒、食醋、香油、酱油等为底料,煮熟的面条如雀巢一样覆盖其上,再以油榨辣椒作上料,充分搅拌以后即可。
  
  涡阳干扣面的培训课程:
  
  1、传授涡阳干扣面相关基础知识
  
  2、涡阳干扣面实际操作各种底料的配制及加工
  
  3、涡阳干扣面实际操作原料的选购,加工技巧与过程
  
  4、实际操作涡阳干扣面的制作过程及传授各种技巧
 
  5、讲解涡阳干扣面的和面,煮面,调面的具体流程及操作方法
  
  6、实际操作涡阳干扣面所需配料的具体调制方法
  
  7、认知制作涡阳干扣面所需的各种灶具
  
  8、讲解开店选址,开业准备,店内布置,开业促销,原料采购,成本控制,价格定位等

最新活动内容

1.单学一个项目按最新优惠活动价;

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学校地址:宁夏银川市永宁县
望远镇北方国际物流建材城N6号楼


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